«.¸¸.·*¨`·» شبابنا «.¸¸.·*¨`·»
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

«.¸¸.·*¨`·» شبابنا «.¸¸.·*¨`·»

«.¸¸.·*¨`·» وبأدينا هيجى الخير لينا بينا ده بكره اكيد لينا «.¸¸.·*¨`·»
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البابارديلى بفواكه البحر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
fora2welo2a
مخبر
مخبر
fora2welo2a


انثى
عدد الرسائل : 1152
العمر : 35
ما هو حزبك الحكومة .المعارضة . المستقلين : المستقلين
أسرة شبابنا : البابارديلى بفواكه البحر 85e41b10
تاريخ التسجيل : 14/01/2008

البابارديلى بفواكه البحر Empty
مُساهمةموضوع: البابارديلى بفواكه البحر   البابارديلى بفواكه البحر Icon_minitimeالأربعاء مارس 12, 2008 3:46 pm


البابارديلى بفواكه البحر 39fcd77


البابارديللي بفواكه البحر
البابارديللي هي نوع من "الباستا " المكرونة العريضة

المقادير لأربعة أفراد:

كيلو من مكرونة البابارديللي

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

100 جرام من البصل المبشور

عدد 3 فصوص من الثوم

نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار المجفف ببذوره

200 جرام من السيبيا الصغيرة وقطع القرنيط الجاهزة للاستعمال

100 جرام جمبري بدون قشور

250 جرام جمبري بالقشور

100 جرام بلح (قواقع) البحر

ملعقتين كبيرتين من المعدنوس المفروم فرما ناعما

عصير ليمونتين

نصف ملعقة كمون حوت

نصف ملعقة فلفل اسود ناعم

نصف ملعقة كبيرة بودرة الكاري

ملح

حوالي لتر من صلصة الطماطم

جبنة بارميزان حسب المذاق الخاص بك


الطريقة:

= يتم سلق الباستا في الماء المضاف اليه القليل من الملح لنصف المدة

من الوقت التي يوصي بها المصنع وتترك المكرونة في الماء

= يسخن الزيت في اناء الطهي ويضاف اليه الثوم والبصل والفلفل الحمر والاسود والكمون والملح والكاري

= بعد ذلك تتم اضافة السيبيا وقطع القرنيط وتحمر كل المواد في الزيت مع مراعاة عدم احتراقها

البابارديلى بفواكه البحر 2f8816e



= اضيفي الجمبري بقشوره الى باقي المواد باناء الطهي واخلطيها جيدا مع باقي المواد
البابارديلى بفواكه البحر 371722b



البابارديلى بفواكه البحر F902fee


= اضيفي صلصة الطماطم واخلطيها جيدا


البابارديلى بفواكه البحر 5b886a9



= اتركي المرقة على نار هادئة حتى تنضج فواكه البحر الموجودة بها وذلك لحوالي عشرة دقائق مع اضافة القليل من الماء لو دعت الحاجة

= الآن يمكن اضافة الجمبري المقشر وقواقع البحر

= صفي المكرونة من الماء واضيفيها الى اناء الطهي مع عصير الليمون والمعدنوس المفروم واخلطي المكرونة جيدا مع مرقة الطماطم وفواكه البحر . واصل الطهي لمدة خمسة دقائق اخرى


البابارديلى بفواكه البحر 70cbc03



= تقدم اكلة البابارديللي ساخنة مع جبنة البارميزان المبشورة والخبز

= البهارات والثوم المستعمل يمكن زيادة مقاديرها او انقاصها وذلك حسب الرغبة..وبالهناء!

البابارديلى بفواكه البحر 7a4818c
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
queen of roses
مخبر
مخبر
queen of roses


انثى
عدد الرسائل : 1222
العمر : 35
أسرة شبابنا : البابارديلى بفواكه البحر 85e41b10
تاريخ التسجيل : 18/12/2007

البابارديلى بفواكه البحر Empty
مُساهمةموضوع: رد: البابارديلى بفواكه البحر   البابارديلى بفواكه البحر Icon_minitimeالجمعة أبريل 04, 2008 11:18 pm

نايس يا فراق

بس بصراحه
عمري ما هجربها
ههههههههههه
شكلها صعب اوى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البابارديلى بفواكه البحر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
«.¸¸.·*¨`·» شبابنا «.¸¸.·*¨`·» :: لكي يا سيدتي-
انتقل الى: